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麦穗和他们闲聊着,这时也陆陆续续有一些工人过来了。
一部分是好奇,还有一部分则是准备去其他地方吃饭,经过这里——麦穗摆摊的这个地方,其实就是他们离开时除了大路之外,唯一必经的小路。
只要想出去,基本上都得经过这里,是麦穗之前实地勘察后,发现位置最好的地方。
“这边居然有个小摊,还是做板面哩?”
“啥时候过来哩呀?”
“要不咱就在这吃个板面吧,就是不知道味道咋样。”
这些工人都纷纷议论着。
其中有人认识正在吃面的俩工人,开口问道:“李松,恁在这吃面,味道咋样?”
“味道是真不赖,我建议恁也尝尝。”那被称呼为李松的工人,抬起头说道。
“真哩吗?”
“这我还能骗你吗,不信来吃吃。”李松吃了一瓣蒜,随后又埋头狼吞虎咽了起来。
见状,问话的工人忍不住咽了一口唾沫,能在这大冬天的吃一碗板面,绝对是十分享受的事情,于是他想了想,便也直接坐下来,喊道:“老板,给我也来一碗!”
“好,稍等一会,马上就做好。”麦穗回应了一声。
而其他工人也有些选择留下吃面,有些则是径直离开。
那些留下来的工人很快就吃上板面,这一吃顿时就发觉了味道的不同,纷纷眼前一亮,狼吞虎咽了起来。
“老板恁这面做哩确实不赖啊,没想到还有这样的手艺。”一个工人称赞道。
先前那个叫李松的工人此时已经吃完了面,喝完最后一口汤,擦了擦嘴道:“我就说味道不错吧……恁先吃着,我回去休息了。”
他付了钱,便打了一个饱嗝回去了。
而这时,陆陆续续也有不少工人在这里吃面,原本准备的十几个小马扎都已经坐满了,其他工人就直接端着碗蹲在地上大口吃了起来。
就这样,还有很多工人正排队等着。
麦穗已经忙活的脚都不沾地了,一碗碗面被不断的做好,而后端给客人。不到半个小时,就已经做了几十碗面。
麦穗有些庆幸,得亏她之前将食材都提前准备好了,要不然现在绝对忙不过来。
而随着吃面的工人越聚越多,也有一些人开始要素拼凉菜和啤酒,生意极为火爆。
终于。
忙过了将近两个小时,工人们要准备开工了,吃面的人也陆陆续续散去,等所有人都结账离开后,麦穗这才空闲了下来。
直到这个时候,她才发现自己全身上下都已经被汗湿透了,头上更是冒出一股股热气,整个人就仿佛是刚从水里捞出来一样。
一股极大的疲惫感,也侵袭而来。
但麦穗却顾不得休息,而是清点食材。
预先准备的面已经消耗的七七八八,素拼凉菜也基本上都卖完,带来的两箱啤酒还剩下一箱多,羊排和羊龙骨则是还剩下一半多。
看到这一幕,麦穗不由得露出一抹笑容。
虽然还没有算营业额,但她知道,这次绝对赚了不少。
果不其然,随着她掏出围裙前的兜,抓住一大把零钱,仔细清点了一番后,发现卖了将近五百块钱,哪怕抛开成本,净利润也有三百。
这一结果,让麦穗惊呆了。
要知道,这才只是一个中午的时间,而按照正常情况,中午的营业额是比不过晚上的,毕竟工人们下午还要继续开工,所以他们除了吃面外,其他消费不算多。这一点从啤酒都还剩下一箱多就可见一斑。
但要是到了晚上,情况就不同了。晚上放工后不用继续干活,工人们都乐意喝酒吃菜,卖哩还能多点,按照麦穗的推测,要是晚上还能维持现在的火爆,今天她一天的营业额,绝对能突破一千块!
想到这里,麦穗精神一振。
“先回家补货,这一次多带点啤酒来,羊排和羊龙骨也都卤上,再多准备点下酒菜!”