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“春生姑姑怎么没来呀”春妮的同袍姐妹窥视着所有来宾,寻找着媒婆美娇说。她们对春妮这桩婚事隐隐约约有点不放心,但一时又没有理由提醒春妮。因为虽说是同胞姐妹,春妮打小就送给老高家抚养,她们也很少往来。今天是高升书记邀请她们过来一块聚聚,每人喝了两杯春生递来的喜酒,匆匆吃了一点饭菜知趣的退席了。
其他人本来想趁机来看看热闹,带着孩儿们来改善一下饥肠辘辘的胃肠。几杯酒下肚,酒劲大发,个个抢着话语权,谈论老杰一家和老高一家过去老祖宗的风流韵事。说好事就大声议论,说不好听的话就互相咬着耳朵低声细语,只有俩人听见,别人谁也听不见。最后还要互相挤眉弄眼的叮嘱一句:“不要和其他人说昂。马跑了能追撵,话跑了可追撵不回来昂(方言)。”
“喂,亲朋好友们,大家安静一下听我说两句。”堂哥端着酒杯吆喝。八个端盘子的后生动作麻利把六盘凉菜摆放在了桌面上。因为桌子少,第一轮饭菜酒宴要开始了,第一轮也是主要亲戚朋友上座。
桌面上一共摆了八盘菜,一盘猪耳朵细丝拌豆芽,杰老太太自己手工生豆芽,白白胖胖的去头去尾,和猪耳朵切细丝拌凉菜,精粹爽口,咬着香脆有力。一盘是高家堡的大白菜,白糖调拌原汁原味,高雅美味,吃起来甜丝丝滋润舌尖。高家堡的大白菜和高家堡女子一样出名,传遍十里八乡。
还有几盘小葱拌豆腐,猪里脊炒粉条,花花绿绿的油炸夹板丸子,是高家堡特色菜,用鸡蛋做煎饼,包裹夹层肉馅,再切成三角形块。上面散上红黄绿色的粉丝条。一桌子上放两条小鲤鱼,是杰老爷派小儿子秋生在红碱淖海子里打捞回来的。那鱼虽小却一个个都不甘心的瞪着双眼凝视着饥饿困惑的人们。
最后上一盘红烧肉,一盘四喜肉丸子。这就是高家堡古镇流水席面。也是当地人订婚办喜宴最高待遇。因为该说的话昨天都塔套好了,今天就是喝订婚喜酒,吃订婚饸饹和油糕。别的不愉快的事暂且不再在桌面上呈现了。一般都是顺顺利利的喝酒吃饭,划拳,但也有人会因为过去的仇结怨恨,话不投机就会喝酒耍酒疯故意闹腾。甚至会闹到翻桌子瞪眼睛或者大打出手的地步。小镇上年轻人的酒风习惯也并不文雅。所以,今儿堂哥一定要想办法限制自己的酒量,设法控制酒席风波。
他按平时讲话的习惯分成第一,二,三步说:“亲朋好友请注意昂,我先说两句。
第一,按我们高家堡镇多年来喝酒的老规矩,我首先自己喝三杯,才有说话的权利昂。”
他端着满满一杯烧酒笑盈盈的说着,仰头“咕噜噜”一杯酒一饮而尽。“看滴酒罚三杯。”倒竖酒杯让大家见证,证明今天他高升是诚心诚意的招待大家。
“第二杯酒是春生和春妮‘娃娃亲’今天终于定终身。让我们共同来祝贺他俩和睦相处,白头偕老。”堂哥看着春妮和春生,一杯酒瞬间又下肚了。两杯酒下肚后,没多少酒量的堂哥感觉有点晕晕乎乎。酒喝进肚里,沸腾在血液里,堂哥满脸红彤彤。他还有第三杯酒和三句话的任务,他说“第三杯酒就是感谢今天来参加春生,春妮订婚宴的各位高宾贵客,大家都吃好喝好说好玩好。感谢大家的光临,感谢大家给给我们老高家这个面子昂。”他笑嘻嘻的说完把酒杯传给了代东主持继续敬酒。