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春生拿着擀面杖“嘎登登，嘎登登”熟练的搓擀着面团，面团瞬间舒缓开了。
他似乎还不甘心，把展开的面片一滚一叠重新卷在擀面杖上。雪白的衬衣袖口挽在肘窝，两只胳膊隆起结实的肌肉，随着擀面杖缓慢而有节奏的舒展，面团在他手中搓擀成一张薄纸一样，一反一折叠成细长方形。“咚咚咚，咚咚咚”明晃晃的面刀在他手中游刃有余，“唰唰”提起切好的面条折叠在案板上，等待下锅。
春生随手扯了一块白毛巾擦擦额头上渗出的汗珠，两眼笑眯眯的看着春妮说：“饿了吧？一会多吃点家乡的羊肉哨子面条昂。”
他擀面的过程中老实憨厚的大哥明生已经熬好了香喷喷的羊肉哨子。哨子汤锅里放了土豆，羊肉，海带，黄花，还有自家温室种的韭菜。新鲜嫩绿的韭菜在寒窑里飘洒出它独特的香味，臊子汤上漂浮着绿莹莹的韭菜叶，看一眼就能使人馋涎欲滴。
虽然在寒窑里接待大学毕业的春妮，弟兄几个觉得有点寒蝉。他们努力做着一碗家乡的风情面。弟弟秋生不停地往炉里添着柴火，长长的木筷子在沸腾的油锅里煎炸黄米油糕。秋生，不时用袖口粘着被柴火油烟呛的流泪的眼睛。
油糕的醇香味滋润着春妮的味蕾。她不禁回忆起故乡童年的往事。那时候妈妈为了给春妮和弟弟解馋，只有在过大年时拿一片素糕，去邻居家的油锅底子里沾一下油星，吃的春妮和弟弟高兴地满院子蹦跳，香味至今都留在春妮记忆里。
看着弟兄三默契的配合做面条，团结的犹如一个人，无声传递着喜悦的信息。小小的寒窑里升腾着一团温馨的气息。春妮心里早已被感动，她实在是不好意思了，想去帮忙，又觉不能打破传统世俗，只好耐着性子慢慢的，品尝那碗米酒的故乡味。
一会儿，春生把一碗香喷喷的羊肉哨子面条，一盘炸的焦黄酥脆的酸菜馅油糕，含情脉脉的放在春妮眼前，没说话，只是双手端着面条捧着给春妮，腼腆而又热烈的眼神告诉春妮趁热吃吧。春妮理解故乡的风俗“上马饺子，下马面。”是故乡人历来的规矩，一盘黄灿灿的黄米油糕，表达了对春妮敬意。
寒窑里几个年轻人吃着香喷喷的面条，依旧沉浸欢乐中。春妮没有看见春生有什么大气场，反当觉的他们弟兄三都很随和，温馨。在他们身上看到了黄土汉子憨厚朴实的个性，以及那踏踏实实做人的本质。弟兄三少言寡语，以实际行动显示对春妮满意，默默无言的笑容里蕴藏着黄土高原儿女情长。
黄昏，夕阳早早躲进了西山，刮了一天的大风稍有喘息，刺鼻的粉尘味，弥散在天地间，让人无处可藏，只能等待和忍耐它的折磨。春妮慢穿好了外套，“担心还有六十里山路，怎么才能一步一步走回家呀。”