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他把剥了皮的獾子开膛，小心地掏出一大块一大块雪白肥厚的油膘。
这獾子瞅着不小，身上的油水也确实足，取出来的油膘少说也有三四斤重！
他找来家里最大的那口铁锅，拿刷子仔细刷干净，烧干了水汽。
然后把那些白花花的油膘切成小块，扔进锅里，架起小火慢慢地熬。
随着锅底热起来，锅里的油膘块开始慢慢化开，变成清亮亮的油水，滋啦滋啦地响，一股子特有的、带点腥臊气的味儿也飘了出来。
熬油是个熬人的活儿。
火不能太大，大了容易把油熬糊了，颜色发黄，那就不值钱了；火也不能太小，太小了出油慢。
得一直守在灶台边上，时不时地用锅铲搅动一下，让油膘块受热匀实，把里头的油水都给逼出来。
马卓守在灶台边，一边仔细看着火候，一边用锅铲慢慢地搅动着。
瞅着锅里的油越来越多，越来越清亮，他心里也挺期待。
油渐渐都出来了，锅底剩下了一些焦黄酥脆的油梭子。
马卓把柴火撤掉，等锅里的油稍微凉下来点，不再滚烫冒泡时，他找来干净的纱布，叠了好几层，蒙在一个干净的瓦罐口上，然后小心翼翼地端起沉甸甸的铁锅，把锅里的热油，通过纱布过滤，倒进瓦罐里。
滤掉了油梭子和杂质，瓦罐里的油水清亮透明，带着点淡淡的黄色。
等它彻底凉透凝固了，就会变成雪白细腻的膏状了。
这一罐子獾油，少说也有两斤多！
这要是拿到县城去，可又能换回不少钱票！
把剩下的油梭子捞出来，这玩意儿也不能糟践了，撒点盐，吃起来嘎嘣脆，香得很，是难得的下酒好菜。
獾子皮则被他仔细地刮干净了里头的油，准备找个机会硝制一下，也能换钱。
等马卓把这一切都弄利索，灶台、锅碗瓢盆都刷洗干净，外头已经是晚上快八点了。
天早就黑得伸手不见五指了，村子里静悄悄的，只有几声狗叫偶尔划破夜空。
他擦了擦手，走到东屋门口瞅了瞅。
妞妞睡了一小觉，这会儿已经醒了，正坐在炕上揉眼睛呢。
“娘还没回来吗？”
他问妞妞。
妞妞摇摇头：“没瞅见娘。”
马卓看了看天色，心里有点犯嘀咕。
不就是去看个礼单嘛，咋去了这么半天还没回来？
王家婶子家离得也不算顶远，按理说早该家来了啊。
他有点不放心，娘和那个林姑娘两个女的，天这么黑了还在外头，万一路上碰见点啥事儿咋办？
“妞妞，走，哥哥带你找娘去。”
他给妞妞穿好鞋子，又给她披了件小褂子，然后锁好院门，抱起还有些迷迷糊糊的妞妞，就大步流星地朝着村东头王家婶子家的方向走去。
穿过大半个黑灯瞎火的村子，远远瞅见王家婶子家窗户里还亮着昏黄的灯光，伴随着隐约的说笑声，马卓才稍微松了口气。
他抱着妞妞走到王家院门口，轻轻敲了敲院门。
“谁呀？”
里头传来王家婶子的大嗓门。
“王婶子，是我，马卓。”