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杨建设平日并不常饮酒,因此对酒水的价值并无太多感触。
然而他未曾意识到,如今不同于后世,物资供应极度紧张。
无论哪种白酒,皆以粮食酿制,而百姓连温饱尚且困难,哪有余力酿酒?纵使有百年窖藏,无粮何以为继?
他下意识地忽视了这些现实问题,只盯着手中单子,眉头微蹙:“这才几天啊?”“为何又要如此多食材?”
此前张谦已告知杨建设,年末事务繁杂。
杨建设原以为整个部门工作量增加,直至临近才知并非如此。
确切地说,只是御膳房需求激增,其余部门的采购要延至年底,届时还会有另一轮福利发放。
杨建设望着清单愈发皱眉:“菜单一:一等白菜百颗、黄瓜二十斤、西红柿二十斤、油菜十斤、西瓜十颗(四十斤一颗)、草莓四十斤;菜单二:西瓜四十颗(三十斤一颗)、草莓六十斤、黄瓜十斤、西红柿百斤、豆角四十斤、冬笋百斤;菜单三:一品白菜十颗、西瓜两颗(四十斤)、油菜十斤、扁豆十斤、黄瓜十斤、西红柿十斤。”
三份清单均标明为“国宴”,意味着御膳房三天内需用完。
杨建设暗忖:“张谦的工作笔记写得很明白,这类国宴一旦开启便停不下来。”六一年正值灾荒,为鼓舞民心,多办几场国宴属正常。
今年好不容易熬过难关,怎能不庆祝一番?
杨建设默默盘算着。
今年的规模将是去年的一倍半,甚至更大。
“厉害了,照这样算,一天的蔬菜和水果,就算抵两个饭店的供应量也不成问题。”
“幸好我有随身空间,不然真不知道该怎么应对这么大的消耗。”
并非是四个大棚的产量不够。
这是绝对不可能的。
四个大棚的产量完全足够。
但有个问题。
大棚里的蔬菜并不会恰好在同一时间成熟。
也不会刚好有足够的种类供杨建设挑选。
幸好杨建设有随身空间。
否则这事儿确实挺麻烦的。
杨建设正陷入沉思时,熊初一脸色兴奋地跑过来。
“建设,你那里还有高粱酒吗?”
杨建设点点头说:
“是啊,为了试验,我弄了些高粱。”
“酿了些酒,感觉挺好。”
熊初一大眼瞪小眼:“比地瓜烧还好?”
杨建设疑惑地看着他:
“高粱酒当然比地瓜烧好一些吧?”
“这不是理所当然的事吗?”
熊初一眼睛一瞪:“别嬉皮笑脸的,我说的是那种……”
“你的地瓜烧可不是普通的酒。”
“高粱酒能达到那种品质吗?”
杨建设认真回答:
“我当初随便酿的,一共做了两种。”
“一种是清香型,一种是纯香型。”
“不知道你会喜欢哪种?”
熊初一更加惊喜:“还有两种?”
杨建设更疑惑了:“高粱酒本来就有这两种香型啊。”
熊初一激动地拍手:“好好好!”
他非常兴奋:“我还以为能有点地瓜烧就不错了。”
“有了这高粱酒,一切都好说了。”
杨建设吓了一跳:“叔,您是真想用地瓜烧交差啊?”
熊初一冷笑道:
“战争时期,能喝上一口地瓜烧已经很幸福了。”
“现在又是特殊时刻,就算叶大爷来了,也挑不出我的错处。”
杨建设由衷佩服:“叔,您太厉害了。”
熊初一脸色阴沉地道:“不过发发牢骚罢了,若非张谦正忙于赈灾事务,我怎会说出那种话?”杨建设听罢,顿时放下心来。
他可不敢再继续这个话题了。
继续谈下去,他相信熊初一真的会付诸行动:
“熊叔,家中还有车吗?刚好御膳房的清单可以配齐了。”
熊初一愣住。
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