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很多人都坐不住了！
玉华台如此，皇城根下的其他酒楼也一样。
这样，他的销售渠道会增加不少。
张师傅早已等得心急，催促学徒赶紧将鱼送入后厨。
淡水鱼最讲究新鲜，那大桶里的鱼让张师傅生怕在运送途中死去。
他快步走出，对余经理说：
“余经理，您得给杨师傅再多配几个洋桶。”
“这鱼不能这样装！”
余经理连连点头：“张师傅放心，我这就安排。”
随后请杨建设去办公室喝茶：
“杨师傅，请到我办公室稍作休息，喝杯茶吧。”
杨建设连忙推辞：
“经理，什刹海还有事，下次再来打扰您的茶。”
余经理这才想起，杨建设刚钓到一条大家伙！
钓王之名，实至名归！
余经理接过张师傅递来的纸条仔细核算，又递给杨建设两毛钱，说：
“杨师傅，辛苦了。”
杨建设笑着抱起小女儿，骑上自行车准备离开。
余经理追了出来：
“杨师傅，洋桶！”
他把一个铁皮大桶放到三轮车上，这才与杨建设告别。
张师傅又匆匆赶来：
“经理，杨师傅呢？”
余经理指向三轮车方向：“杨师傅回什刹海了！”
张师傅疑惑：“今天杨师傅怎么这么着急？”
余经理随意答道：
“他钓到了一条六尺长的鲤鱼，回去处理了。”
张师傅几乎跺脚：
“有这样的珍品，您为何不留下来？”
余经理苦笑道：
“被叶首长收走了！”
“我能抢得过他吗？”
张师傅连声惋惜。
余经理理解张师傅的心思。
巨型鲤鱼肉质粗糙，远不如四五斤的小鲤鱼美味。
但这东西稀有！
只要放养这条鲤鱼，哪个食客会不想尝鲜？
玉华台的名声恐怕因此更响亮了。
鲤鱼体型大，意味着肉质更佳。
虽然味道鲜美，但刺多却是事实。
不过，即便是做鱼块，大的鲤鱼依然美味。
余经理对此无能为力，叶首长的事也不是他能左右的。
杨建设带着小乐乐前往什刹海，到达后却惊讶地发现周围围了不少人。
晨练者、垂钓者、游客纷纷聚集在那条大鱼旁，场面十分密集。
杨建设费了好大劲才挤进去。
叶大爷笑着对他说：“刚才两个晚辈估量了一下，这条大鲤鱼大概有两百多斤。”
叶大爷表示：“这鱼我要了。”他观察四周人头攒动，便拉着杨建设远离人群，递给他两尾普通鱼，“剩下的鱼按惯例分给大家吧。”随后拿出一些钱票递给杨建设，说道：“这
是三块二毛，至于这条大鱼，我厚着脸皮开个价——六十元、五斤油票、四斤肉票、两斤糖票、一台缝纫机票以及一块手表票。”
叶大爷突然感觉脸上发热，将钱票卷好塞进杨建设怀中，“我厚着脸皮占了便宜。”说完竟直接跑掉，任凭杨建设如何呼唤也追不上。
叶大爷离开后，守鱼的年轻人不知从哪儿弄来一辆三轮车，把鱼搬上去也匆匆离去。