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他伸手在泥里摸了起来,只用了三两分钟,他突然“嘿”了一声——然后一条巴掌大的牙鲆鱼从指缝间滑过,灰褐色的背鳍在水面划出一道细纹。
“老天爷,我这一上手两分钟吧?也就两分钟对不对,结果立马上手了一条,”刘旺财的烟锅差点掉进水里,“这地方得有多少啊!”
刘有余还是那句话:“队长,咱们下午多叫些人来,用滩网围捕,保准大丰收!”
刘旺财挥挥手:“都走,你的安排很正确,不能惊了鱼群。”
“本来我寻思中午在这里开火造饭,干他一天再回去,看来这中午不得不回去了。”
“对了,你们怎么还开火了?”
刚才还在船上的时候,他就注意到了十几个社员在礁石上生火做饭。
至少有三个篝火堆,此时还有人在忙活呢,有的在翻动着上面的食物,有的在往火里添柴,烟雾缭绕中飘来阵阵海鲜的香味。
钱进摸了摸肚子,讪笑道:“还真有点饿了。”
刘旺财心情极好,闻言大笑起来:“饿了好办,火已经升好了,咱先打个牙祭再走!”
不远处,一个五十多岁的妇女正用一根木棍翻动着埋在沙土中的泥块,泥块裂开的缝隙中露出几只张牙舞爪的螃蟹。
旁边的年轻妇女们则忙着清理蛏王。
硕大的蛏王足有钱进中指那般个头,黄绿色外壳中间夹着的全是嫩肉,用手一碰蛏头便哆嗦,还会往外喷水。
“哎呦喂,是队长和领导来了!”一个妇女喊道,手里还拿着个烤熟了海蛎子。
没有跟着去船上的妇女们们纷纷转过头来,看到刘旺财和钱进到来,顿时发出一阵善意的笑声。
“好娃他娘,你们这里还做上烤鱼了?”刘旺财走过去,笑眯眯地问道。
“刚烤熟,香着呢,队长、钱总队,你们要不要来一口?”被称为好娃娘的妇女热情地递过一截树枝。
上面是一条跟人脸差不多大小的牙鲆鱼,不算大,可秋季牙鲆鱼很肥,棕黄色鱼皮烤到爆裂,里面雪白的鱼肉烤的焦黄。
刘旺财摆摆手:“我就不了,你们先吃,给咱钱总队来一口,他饿了。”
好娃他娘哈哈大笑:“钱总队那你赶紧来一口吧,别看咱烤鱼没有油水光有点盐巴,可味道绝对不差。”
“为什么?咱们社员手艺好呀,我们外出赶海累了,都是拿现成的海货来烹饪,烧几个泥块烤螃蟹蛤蜊,点一堆火烤两条鱼,这可不比城里的大肉大餐差!”
还有人把架在泥巴上烤熟的螃蟹给轻轻掰开,露出里面金黄的蟹黄和雪白的蟹肉:“你看不错吧?这蟹黄,多肥!”
香气诱人,让钱进忍不住的咽口水。
“来吧,领导,尝一口,这算是龙蛇岛的特产。”刘有余也开始热情的招呼他。
钱进讪笑:“那我可不客气了。”
他接过了半个螃蟹,螃蟹肉还冒着热气,散发着咸鲜的海味。
他吹了吹先咬下一小口蟹肉来,眼睛顿时亮了起来:“嗯,真不错!”
这是绝对新鲜的野生螃蟹,而且不是梭子蟹,当地人叫大青蟹,学名应该叫锯缘青蟹,是一种比梭子蟹更肥的螃蟹,当然价格也更贵。
看到钱进吃得津津有味,社员们都笑了起来。
春妮还递给他一个包子:“领导,尝尝我家的海菜包子,里面有蛤蜊肉呢!”
钱进接过包子。
这包子放在锅上用蒸汽热过了,尽管是地瓜面的,可还是软乎。
他咬了一大口,鲜美的汤汁立刻涌了出来,这让他忍不住的点头:“好鲜!”
刘旺财见状,大笑道:“钱总队你就别客气了,随便吃吧,饿了的都先填填肚子,不过别吃的太多,待会回去还有正餐吃。”
快嘴李婶毫不客气的说:“那跟我们没啥关系,俺们娘们还得回家做饭哩。”
刘旺财指向她冲其他人笑:“她这是话里有话,她这是在点我呢。”
“我可不敢。”快嘴李婶嘿嘿笑。
刘旺财轻松的说:“你们今天有功劳,队里要嘉奖你们。”
“今天中午咱队里给你们管饭,嗯,怎么也得吃肉吃鸡,怎么也得白面馒头管够……”
“哎哟这太好了!”妇女们欣喜的喊叫起来。
“谢谢队长。”
“队长真是好人。”
这年头吃上一顿白面馒头配肉菜就算是过节了。
刘旺财说:“别谢我了,谢咱领导吧,你们算是跟他沾光了。”
说完,他转头对身后的社员们喊道:“会计,再加几个火堆,多烤点螃蟹大虾什么的,去船上找一找,把船上的虾蟹什么的给拿过来,让钱总队和大家一起吃个鲜!”
社员们欢呼起来,纷纷行动起来。
不一会儿,几个新的火堆被点燃,更多的海鲜被架在火上烤。
钱进被安排坐在一个较为干燥的礁石上,面前摆满了各式各样的海鲜。
有烤得滋滋冒油的螃蟹,有用铁锅炝炒的蛤蜊,有煮的冒水的蛏子,自然还有大虾。
社员们围坐在四周,一边大快朵颐,一边谈笑风生。
“领导怎么样?这龙蛇岛的海货鲜不鲜?”刘旺财夹起一只大螃蟹,熟练地拆下蟹肉递给钱进,“我们社员常说,这海里长的,比地里种的香多了!”
钱进点头称赞:“确实,我在城里也算是吃过一些好东西,但都没这原汁原味的海鲜鲜美。”
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