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为了避免三人尴尬，他给老周安排了杀鸡的工作。
魏清欢从农贸市场买的活鸡，今天来了要做辣椒炒鸡吃。
大公鸡处理的干干净净。
魏清欢接过去用手指在光溜溜的鸡皮上轻轻一按：“这鸡真肥，炒出来肯定香。”
她麻利地把鸡剁成块，清洗后泡水继续清理。
今天菜式不多，主要是量大，另外主食是水饺。
魏清欢擅长包水饺，所以今天菜是配角，水饺才是主角。
正午的阳光把榆木晒得发烫。
到了饭点王振山刚迈进院子就抽了抽鼻子：“香！真香！”
此时魏清欢正端着炒鸡上桌。
金黄的鸡块上沾着红亮的辣椒，青蒜段碧绿碧绿地缀在其间，色香味俱全。
“王书记来得正好。”魏清欢把盘子往桌上一放，油珠还在鸡块上滋滋作响。
“排骨马上也能上桌了，各位领导同志，咱们准备吃饭吧。”
粗略的说是四道菜。
炖排骨、炒鸡、猪头肉和卤下水。
但猪下水样数多，猪肝猪心护心肉，大肠小肠和猪肺，做成拼盘后是好几个盘子拼在一起。
魏清欢招呼他们吃饭，自己却去包水饺。
钱进不愿意这样：“你忙活的最多，结果他们享受让你继续忙？”
水饺怕风干，魏清欢在屋里忙活。
她看到周围没人，伸出双手在钱进脸上托了一下：“有你这句话，我做什么都开心。”
“当然，今天我必须要忙活，我得表演给他们看呢，我得让所有人都知道钱主任不光事业有成还婚姻顺利，娶了个非常好的媳妇。”
“免得你在乡下，有些女人打你的主意。”
钱进哂笑：“根本没有！”
魏清欢说道：“是现在没有，因为大家还没搞清楚你的情况，等搞清楚了，你等着她们扑你吧。”
“行了，你出去招待人，我来包水饺，九十九拜都拜了，不差最后一哆嗦。”
“我已经操持出一桌子的菜来了，剩下的水饺更得自己负责，我得把名声打出去！”
钱进知道她是这么安慰自己，但先前魏清欢已经招呼大家伙吃饭了，众人也来了，他再把人调来包水饺着实不合适。
这样他只好出去招呼：“都动筷子啊！”
钱进自己先夹了块排骨。
炖得酥烂的肉轻轻一抖就脱了骨，酱色的肉丝挂着晶莹的油珠。
小雷是实诚人，直接夹了块肋排，牙齿撕开纤维时，褐色的肉汁顺着下巴往下淌。
他忙不迭用舌头去舔，烫得直哈气。
朱韬的筷子则奔炒鸡而去。
鸡皮炒得微微卷起，咬下去辣椒的香气混着鸡肉的鲜味在口腔里炸开。
他满足地眯起眼，额头上立刻沁出汗来。
“这猪头肉切得真漂亮！”老周夹起一片对着阳光看，透明的肉冻颤巍巍地抖动着。
周林文有样学样，结果肉片滑进了醋碟，溅起的醋点子落在刘秀兰袖口上。
小姑娘“哎呀”一声，弄的小伙子的脸成了卤大肠的酱色。
钱进看周林文手忙脚乱，便摁住他肩膀让他继续吃饭：“我去拿点卫生纸过来处理，你们继续吃。”
王振山喝排骨汤，加了酱油的汤汁撒上香菜和葱叶后色泽碧绿鲜艳。
他对钱进说：“你说我让罗师傅跟着你对象学厨艺能不能行？”
钱进笑了起来：“你去试试。”
王振山摇摇头：“算了，我怕他毒死我。”
他吃得兴起，解开了中山装最上面的扣子夹菜，对魏清欢的厨艺赞不绝口。
魏清欢麻利的包了水饺出来，钱进把自己的碗递给她。
里面全是排骨和鸡腿。
乔进步直接用手抓起块排骨，啃得满嘴油光：
“嫂子，这排骨炖得脱骨了！我在运输队跑车这么多年，就没吃过这么个火候的！”
“你们先喝酒，待会让你们尝尝我的饺子，我的水饺评价不错。”魏清欢落落大方的招呼着。
酒菜进行的差不多，开始下水饺。
这就用不着魏清欢了，钱进带着老周三人去下饺子。
三人在饭桌上很是拘谨，吃的很香但心里过意不去。
接到钱进命令，三人立马钻进厨房去。
铁锅里的水咕嘟咕嘟冒着泡，钱进麻利地下着饺子。
白胖的饺子在滚水里打着转儿，韭菜混着虾皮的鲜香飘满了整个院子。
“主任，您夫人饺子皮擀得真好，我烧火烧的乱七八糟，结果饺子皮一个没破。”周林文蹲在灶台边添柴火，时不时往灶膛里塞几个玉米棒。
钱进说道：“这个我不跟你们瞎谦虚，我媳妇的包子水饺馅饼天下无敌。”
等到水饺上桌，三人就知道钱进确实不必谦虚。
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