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这个因为有具体的比例，所以做起来事半功倍，倒是一次就成功了。
所以果然还是刀工这里最卡进度。
因为太薄，清洗也是要轻柔一些，直到完全清洗干净。
四种味碟，白叶自己先做了一遍。
这几种碟在川菜里都是常见的，可就是因为常见，想要与众不同很难。
白叶凭借着强大的味觉调出来，请虚拟老师们吃。
老师们吃完了却沉默不语。
“不行啊，味道是不错，但很难让人一口就记住。”
“老丙说的对。老甲，你说呢？”
几个人都在出谋划策。
虚拟教室的十位老师，每一个当时所在年代的翘楚。
他们的味觉，在进入虚拟教室之后就恢复到了人生巅峰的时候。
所以他们说没有亮点，那就是真的没有亮点。
“要不然，考虑点特殊的？”老师癸懒洋洋的开口。
“别别别，老师您下了毒，普通人怎么吃啊。”
“蠢材！第一碟下毒，最后一碟解毒不就得了。”
白叶一头黑线，“老师，不是每个人都像您一样生死看淡……”
“其实也不是不可以啊，你将毒素去除不就得了。主打一个味道鲜美突出。”
“这样么？”白叶陷入了迷茫。
总觉得他要被带坏了。
不过这确实是一个方向，如果他能留下毒的鲜美，去掉毒的副作用，其实是可行的。
现实中确实有不少这样的食材。
就像是魔芋，就是有毒的。
还有像他们东北的蕨根，那也同样有毒，需要一番操作才行。
类似的食材还有很多。
“我想想。”
“别想了，不是还有一道菜么？”
另一道菜，比较麻烦。
红烧熊掌筋。
这东西在虚拟教室里还能制作，但是在外面那是难觅食材的。
虽然说有些黑市场的途径，还是能搞到，可这是在犯罪。
想要做成这一道菜，那唯一的办法，就是找到能够替代的食材。
正琢磨着，老师丁拖进来了一竹篓的熊掌。
那肥厚的熊掌，比白叶脚丫子都要大。
“这么多熊掌？”白叶眼珠子差点没蹦出来，“可我也不会做啊！”
“来来来小子，我教你做！”
老师丁一只，白叶一只，一比一现场复刻。
两人同步操作。
白叶全程都表现的很兴奋，老师丁询问他为什么。
“为什么？因为这种食材在外面已经没有机会学习制作了，更不要说吃。”白叶不假思索地说道。
按照他们东北的老菜谱来说，这些确实都是榜上有名的。
只是现在啥都没有了。
别说见不到，就算是真的弄来了，估计肉还在锅里炖着，人已经被抓了。
“原来现在是这样了。”老师丁兴致更高了，“来来来，看我的，为师给你露一手！”
老师甲远远的看着，“这老小子，想要干嘛？”
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