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翌日一大早，麦穗罕见地没有开门营业，而是给中介公司打了个电话，约好今天去签合同。
她准备租的，是奎星路附近的一个沿街店铺。
其实严格来说，师范学院附近的商铺人流量更多，挨着学校，会有很多学生来吃饭，而且附近的居民更是消费的主力军。
但麦穗经过深思熟虑后，还是决定放在奎星路附近。
一来是因为这里属于商业街，紧挨颍州市地标建筑文峰塔和市政府，饭店扎堆，许多颍州市本地人都会到这里吃饭，人流量很是密集。
二来则是这处商铺的格局非常好。地处奎星路偏北端，商铺有上下两层，总面积有一百多个平方，光是一楼位置，除去厨房区外，就能摆放下十几张桌子，二楼还能隔开几个包厢。
麦穗相中的就是这一点。
能隔开包厢，就代表着客人就餐就有了私密性。麦穗之前就遇到很多客人，进来吃饭的时候想要一个包厢，得知没有就离开了。如果她能搞几个包厢，往后客人吃饭就能在包厢里喝酒，可以招揽更多的生意。
除此之外。
更为重要的是，这家店铺以前就是做饭馆的，里面的设施基本上不需要多大的改动，直接拿来就可以用。
当然，价格也很贵。
房租每月两千三，且一次性就要交付一年，合同要签三年以上，违约金很高。这也就意味着，若是以后麦穗干不下去了，倘若三年时间没到，还必须要继续租下去，哪怕是自己转租出去，也不能退租。
租给她的房东，其实就是二房东，当初跟房子的户主签订了五年合同，结果只干了两年就倒闭，迫不得已这才转租出去。
“条款都已经列好了，恁双方看看可还有什么问题？”中介公司内，一名中介将刚刚打印好的合同递了过来，分别递给了麦穗和二房东。
二房东是一对夫妻俩，穿着打扮比较朴素，相貌看起来也五十岁朝上，满脸皱纹，一看就是那种辛苦操劳了半辈子的人。
“俺看了，没问题。”那对夫妻仔细瞅了合同很久，这才抬头说道。
“我也没问题。”麦穗也点头道。
“没问题的话，那就在合同最后面签字按手印就可以了。”中介满脸笑容的说道。这个房子租出去，他就能分别从双方都拿到半个月租金的酬劳，合起来就是一个月，这可是两千多块钱，哪怕给公司分，自己到手上也有千把块，顶得上打工人一个月了。
麦穗和那夫妻俩一起签字，又在印泥上按了一下，纷纷按到合同上，至此，就算是签好了。
随后，麦穗便带着他们去银行转钱，房租两千三一个月，直接交付一年，就是两千七千六，此外又额外给了中介一千一百五十元，等于一下子就给出去接近两万九千，原本麦穗还有五万多的存款，瞬间就缩水一大半。
不过她的心情倒并不是很失落。老话说得好，有舍才有得，板面馆搬到了位置更好、装修也更好的地方，代表着是一个新的开始。
她相信，麦穗板面馆能在郊区立足下去，在市中心就肯定也能立足，并且未来还会更好。
“恭喜你呀杨老板，现在成功拿下了一个新店面，预祝恁哩生意越来越好。”中介笑着祝贺道。
“能不倒闭就好了。”麦穗抿嘴一笑。
“哎，恁做哩面那么好吃，在郊区都能干得有生有死，没道理到了市中心会倒闭，肯定会越来越好的。”中介的漂亮话，宛如不要钱似的丢出来。
做生意和气生财，这条准则适用于各方各业，中介也不例外。
“那就承你吉言了。”
……
签订了合同，麦穗紧跟着就立刻找到了搬家师傅，将老店的设施全都搬到新店。
蒸蒸日上的板面馆，突然就要搬走，这不仅打乱了麦穗之前的许多计划，更是让周围的街坊四邻也跟着猝不及防。
打从麦穗将板面馆开到这里，迄今九个多月的时间，他们都已经逐渐习惯了麦穗的板面，偶尔不做饭就会下来吃一碗。如今麦穗突然要搬走，自然就有些舍不得。
“咱们这边好不容易有一家好吃的板面，谁知道还没多长时间就要搬走了。”
“麦穗也是没办法，老黄家那个儿趁机涨房租，这事搁谁身上都受不了。”
“真是猪油蒙了心，竟然干这种没屁眼子的事，只是可惜了咱们，以后算是没有口福了。”
“还不知道麦穗往后要搬到哪去，这板面啊，咱们是吃一碗就少一碗喽……”
许多老街坊看着正在搬家的麦穗板面馆，都忍不住纷纷叹息。
正在店门口张贴店铺搬迁告示的麦穗，听到这话不由笑着说道：“瞧恁这话说哩，啥叫吃一碗就少一碗，怪不吉利。”
“麦穗啊，俺们是舍不得恁呀。恁说说，咱这边好不容易能吃到一碗合口味的板面，还没吃够呢，恁就搬走了，这让俺们以后咋办！”有位老街坊忍不住说道。
“这话说哩不假，麦穗恁花几个月的时间，把俺们对板面的口味要求给拉高了，现在却突然跑了，是真不厚道啊。”另一个邻居也开口。
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